元旦后猪价上涨：短暂繁荣还是长期趋势？ 近期生猪价格持续上涨，引发市场关注。元旦期间，受生猪出栏量减少和市场需求的影响，猪价连续三日上涨，1月2日均价达到16.23元/公斤。这一涨价现象，短期内与元旦假期前后养殖户出栏意愿降低，市场供应减少有关。然而，我们必须审慎看待这一现象，深入分析其背后深层次原因，以及未来走势。短期因素...
