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環東市場 生魚片與肉羹美食，深夜陷火海！現場傳爆炸聲幸無人受困
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環東市場 生魚片與肉羹美食，深夜陷火海！現場傳爆炸聲幸無人受困
深夜環東市場火警：美食聖地陷入火海
講到中壢的環東市場，大家第一時間想到的肯定就是那幾家美食攤位：生魚片的鮮嫩、肉羹的香濃、炸雞的酥脆……每次來這裡，吃得超滿足。但3日晚間9點多，環東市場卻成了桃園人的「驚悚現場」，整個黃昏市場突然陷入火海，不少在地居民都說：「聽到爆炸聲，整個人都傻了！」話說晚上的市場雖然沒營業，但火勢太猛烈，還一度讓大家以為恐怕跑不掉人命。幸好，根據消防局的最新回報，真的沒有人受困或傷亡。
爆炸聲再加火舌竄出，現場太驚險
根據桃園消防局的說法，接到報案後他們立刻派了大批人力過去搶救，19輛救災車、53名消防弟兄全員到位，火場周邊先拉起警戒帶再疏散人群，接著佈署水線進行滅火。當地民眾向消防隊分享：「開始是聽到市場裡面砰一聲，像炸彈爆炸，後來整個火就竄出來了，場面超級可怕！」這起火警幸好是在市場營業結束後發生，要是週末下午人潮多的時候，後果真的不敢想。
環東市場，美食天堂的另一面
但其實，環東市場本來就有點「隱憂」。黃昏市場的攤位密集加上建物老舊，消防配備本身就不是太優。再加上不少攤位其實自己安裝瓦斯桶跟小型灶具，煮魚羹、炸雞排用火明火，真的很容易「母湯」。尤其是像這類的市場，很多時候消防安檢根本是在睜一隻眼閉一隻眼。市場白天是熱鬧的美食天堂，但那些瓦斯桶和油鍋背後的風險，可能一般食客都沒想過。
Corol碎念：火警值得大家深思
老實說，環東市場有火警，大家第一時間跑去挖出那些「神之燒烤」或者「生魚片肉羹的痛失」的美食攤位，當然我是懂啦（誰不愛吃？！）。但我忍不住要問一句：市場建物老舊，消防配備母湯，萬一哪天週末下午巔峰時段火警呢？雖然這次無人受傷算是運氣好，但這種運氣能用幾次？如果市場的管理單位或者市政府不趁機修整消防配備、防火設備，這樣的悲劇一天不改善，市場的熱鬧恐怕都是表面功夫。說到底，這次沒出人命是奇蹟，下次我們真的能確保還有人管？你敢去賭嗎？
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